FBSK Helsingin osaston järjestämät koulutukset ravintola-alan ammattilaisille jatkuvat! Nyt valokeilaan pääsevät liköörit. Liköörisarjoista Merlet, Briottet sekä De Kuyper ovat esillä Steam Hellsingissä pidettävässä koulutuksessa keskiviikkona 22. elokuuta klo 12-17.

Koulutuksessa opitaan liköörien valmistuksesta, maistetaan tuotteita sekä saadaan vinkkejä liköörien käyttämisestä cocktaileissa.

Osa koulutuksista pidetään englannin kielellä.

MERLET Liqueurs & Spirits -tuotteista tulee kertomaan Luc Merlet. Hän myös esittelee cocktaileja Luciole-baarin valikoimasta. Merlet-sarjaa tuo maahan Vinoble Finland eli Philippe Hakulin.

Maison Briottet - Liqueurs saadaan tutuksi Mikko Hissan ja Mikki Lahtosen esittelyn kautta. He tuovat Briottet-liköörejä Suomeen Vinariam-yrityksensä kautta yhdessä kollegojensa kanssa.

De Kuyper -likööreistä, ehkä tämän koulutuskerran tunnetuimmasta liköörisarjasta, meille saapuu kertomaan Altian Mikael Karttunen.

Koulutusten jälkeen pidetään leikkimielinen cocktailkilpailu luovuutensa likoon laittavien kouluttautujien kesken.

Ilmoittauduthan osoitteeseen helsinki@fbsk.fi viimeistään 21.8. Ilmoitathan nimesi sekä työpaikkasi. Ilmoittautua voit myös kommentoimalla tapahtuman Facebook-sivun keskustelussa olevaa viestiketjua, johon pyydämme ilmoittamaan myös nimen sekä työpaikan.

FB-event löytyy täältä https://www.facebook.com/events/648728238842976/

Koulutuspäivä on maksuton.

Tervetuloa!

FBSK Helsingin osasto