Yhdistyksemme toimintaan vuodelle 2019 kuuluu järjestää aktiivisesti kisoja ja erilaisia tapahtumia sekä osallistua moniin tapahtumiin ja kisoihin.

 

Tulemme järjestämään Calvados Nouvelle Competition kilpailun Matkamessuilla 2019 ( su 20.1.19) Järjestämme myös matkamessuilla Bar Laurean kanssa yhteistyössä villiyrtti mocktail maistatusta sekä pienimuotoisia villiyrtti ja kotibaari koulutuksia.

 

Järjestämme aktiivijäsen testin su 3.3.19 sekä myöskin SM- mocktail kisan su 3.3.19. Vuosikokouksemme on ma 4.3.19 sekä juhlimme yhdistyksemme 65-vuotis taivalta.

 

Helmikuun ja Toukokuun välillä saamme uudet kotisivut valmiiksi sekä myös oman osion TKU GCW tapahtumalle: www.gcw.fi on jo auki... kohta aukeavat myös uudet yhdistyksen sivut.

 

Maaliskuussa yhdistystämme lähtee edustamaan Ranskaan Calvados kisoihin Team Finland; varapuheenjohtaja Leena-Maija Komulainen, Pro kisailija Jari Hakkarainen, Tiia Jylhän opiskelija edustajana sekä Niina Vahtera hänen opettajanaan sekä johtokuntamme jäsen Aniko Lehtinen kisaamaan lehdistö sarjaan.

 

Maaliskuussa kisataan Baltic flair cupin toinen osakilpailu Riikassa, mihin yhdistystämme lähtee edustamaan Miika Mehtiä ja Nico Välimäki. Puheenjohtaja lähtee tuomaroimaan makua ja Timo Nyyssönen on pyydetty Flair tuomariksi.

 

Huhtikuussa järjestetään toinen TKU Grand Cocktail Weekend 2019. Meillä on mukana 14 yhteistyö kumppania ja 11 baaria sekä 11 baarimestaria. Olemme ulkoistaneet Markkinoinnin tapahtumasta.

 

Huhtikuussa kisataan Baltic Flair cupin 3. osakilpailu Ruotsissa, jonne yhdistystä lähtee edustamaan Miika Mehtiö, Nico Välimäki sekä Timo Nyyssönen.

 

Huhtikuussa on Armeniassa Euroopan puheenjohtajien kokous. Puheenjohtaja Greta Grönholm lähtee sinne ja myös IBA:n Jarkko Salonen on tulossa.

 

Toukokuussa järjestetään Virossa neljäs Baltic Flair cupin osakilpailu. Kisaamaan lähtevät samat edustajat sekä Timo Nyyssönen tuomaroimaan. Puheenjohtaja on kutsuttu tuomaroimaan kisaa sekä myös Viron mestaruus kisoja.

 

Toukokuussa pidetään SM – karsinta Tampereella. Sekä yhdistyksen kevät kokous.

 

Kesäkuussa pidetään Mattonin kisat Prahassa.

 

Syyskussa on Nuortenkisat Keravalla ja Rapujuhlat järjestää fbsk tänä vuonna ma 2.9.19

 

Syksy tuo tullessaan kisoja ja matkoja.

 

IBA: n vuosikokous pidetään Kiinassa Chengdussa ja myös WCC samassa paikassa Marraskuussa. 

 

Marraskuussa järjestetään Finbar Cocktail Carneval.

 

Joulukuussa on joulujuhlat.

 

Pyrimme myös käynnistämään FBSK Bar Talks kiertueen tänä vuonna.

 

Tavoitteena on myös kehittää yhdistyksemme toimintaa kansainvälisesti. Yhteistyötä nykyisten ja uusien sponsoreiden kanssa pyritään kehittämään.

F.B.S.K. toimintakertomus 2018

Tammikuussa 2018 järjestettiin Turussa Calvados Nouvelle kilpailut. Voittajat lähtivät edustamaan Suomea Ranskaan Calvadokseen. Opiskelijakisan voitti Janina Saaristo Turun Ammatti-instituutista ja Pro-Sarjan voitti Jon Puolakka.

 

Aktiivijäsentesti pidettiin myös Turussa Tammikuussa ja testin voitti Riku Hannula Turusta.

 

Puheenjohtaja edusti FBSK:ta Pro Gaalassa toimien tuomaristossa. 

 

Vuosikokous pidettiin Helsingissä maaliskuussa ja uudeksi puheenjohtajaksi Valittiin Greta Grönholm. Juhlimme vuosijuhlaamme kokouksen jälkeen. Kiitos Helsingin osastolle mahtavasti järjestetyistä juhlista.

 

Mocktailien Suomen-Mestaruus kisa eli Mattoni Grand Drink kilpailu pidettiin Gastro – messuilla maaliskuussa. Parhaimman mocktailin teki Jan Lingren.

 

Maaliskuun lopulla lähdimme edustamaan Ranskaan Calvados Nouvelle kisaan. Opiskelija sarjan edustaja oli Janina Saaristo ja hänen opettajansa Niina Vahtera. Pro-sarjan edustaja oli Jon Puolakka ja Lehdistöä edusti Aniko Lehtinen. Puheenjohtaja oli ensimmäisellä virallisella edustus matkallaan.

 

Huhtikuussa järjestimme ensimmäistä kertaa Turun Grand Cocktail Weekend tapahtuman.  Mukana oli monista eri maista baarimestareita. Yhteistyökumppanimme ja baarit olivat innoissaan tapahtumasta.

 

Huhtikuussa järjestettiin Brysselissä Euroopan puheenjohtajien kokous jossa puheenjohtaja Greta Grönholm oli mukana. Jarkko Salonen oli myös IBA:n puolesta mukana. Kokous oli mielenkiintoinen ja tehtiin hyviä sekä uudistavia päätöksiä.

 

Toukokuussa kävimme tuomaroimassa Viron baarimestariyhdistyksen kansallisia kisoja tiimillä: Timppa Nyyssönen ja Jarkko Salonen sekä Puheenjohtaja Greta Grönholm.

 

Kevät kokous järjestettiin Kuopiossa. Kiitos kuopion osastolle mahtavista järjestelyistä kokouksen ja SM-karsintojen suhteen. Kiitos varapuheenjohtaja Leena Komulaiselle kevät kokouksen vetämisestä. Onneksi olkoon vielä 30-vuotis syntymäpäivien johdosta. SM- karsinta oli sarjassa Bartenders Choise ja karsinnan voitti Leena-Maija Komulainen.

 

Kesäkuussa Mattoni Grand Drink Mocktail competition pidettiin Prahassa. Suomea edusti Jan Lindgren ja Noora Nyrhilä (paras oppilas IBA:n Training Centeristä) Tuomaroimassa kisaa oli vuoden 2017 Mocktailien maailman mestari Alina Laaksonen ja Jarkko Salonen. Mukana matkassa myös Greta Grönholm

 

Elokuussa pidettiin tuttuun tapaan Keravalla Koffilla Nuorten baarimestareiden kilpailu. Mukana oli myös joukkue Virosta. Voiton vei vieraileva joukkue Virosta. Yksilö kisan voiton vei Janette Laitinen

 

Syyskuussa järjestimme Helsinki Grand Festival tapahtuman. Tapahtumassa käytiin SM- finaali ja voiton vei Alina Laaksonen.

Tapahtumassa myös kisattii uusi Baltic Flair Cupin ensimmäinen osakilpailu. Flairaajia oli Suomesta, Virosta, Ruotsista ja Latviasta. Voiton vei Suomen Miika Mehtiö joka myös voitti Suomen mestaruuden.

Miika ja Alina lähtevät ensivuonna (2019) edustamaan Suomea Kiinan MM-kisoihin.

Tapahtumassa esiteltiin eri yhteistyö kumppaneidemme tuotteita yleisölle ja tehtiin maistiais cocktaileja, joita sai ostaa tapahtuman ajan.

 

Lokakuussa järjestettiin Virossa MM -kilpailut. Suomea oli edustamassa Jani Kejonen ja Nico Välimäki. Jani suoriutui mahtavasti omasta katekoriastaan Sparkling 3. sijalle.

Suomella oli hyvä ja iso kannustus tiimi mukana. Kiitos paljon Sponsorillemme Modolle mahtavista siirapeista.

 

Marraskuussa puheenjohtajaa pyydettiin tuomaroimaan Kyprokselle Wine cocktail competitioniin. Siellä tuomaroin mm. Viron, Maltan ja Kreikan sekä IBA:n puheenjohtajien kanssa kisaa, joka oli hyvin haastava. Kisassa käytettiin Kypsoksella valmistettua viiniä yhtenä ainesosana.

 

Marraskuussa käytiin Latviassa Riga Black Balsam kisa. Puheenjohtaja oli tuomaroimassa makua ja Jarkko Salonen oli tuomaroimassa koristeita. Suomea edustamassa oli Laura Suutari, Aleksi Laine ja Jussi Alatalo. Kisa oli hyvin haasteellinen ja IBA tekniikan osaamisesta oli hyötyä.

 

Vuoden päätti joulukokous Suomen Turussa ja aivan ihanat joulujuhlat. Kiitos näistä Turun  alaosastolle.

 

Vuosi meni vauhdille eteenpäin ja paljon suunniteltiin. Kaikkia ei ehditty vuoden 2018 aikana tekemään joten jatkamme reippain askelin vuodelle 2019.