Kokoonnutaan 9.9.2019 klo 16.00, B4R Ravintolassa osoitteessa kristiinankatu 4. 

Kokousisäntinä toimii: Bacardi & Hartwall Diageo

Ennen kokousta meille saapuu Savoyn American Barista Juris Kenins pitämään masterclassin.

Nyt tämä ainutlaatuinen tilaisuus päästää sinut kurkistamaan tiskin taakse, kun legendaarisen Savoyn American Barin Juri raottaa meille kuuluisan baarin toimintatapoja ja asiakaspalvelukonseptia. Ehkäpä jokusen drinkin myös pääsemme tekemään hänen johdollaan! Lontoon American Bar loistaa vuosi toisensa jälkeen maailman TOP 50 Bars-listalla, sijoittuen 2017 parhaaksi baariksi maailmassa!
Tämä on todellakin se THE tilaisuus, jota et halua missata! Lämpimästi tervetuloa kaikki ravintola-alan ammattilaiset tutustumaan FBSK ry:n toimintaan ja maailmanluokan asiakaspalveluun, unohtamatta sitä tärkeintä, eli tyylikkäitä cocktaileja!

ESITYSLISTA:
1. Kokouksen avaus. Esittelykierros.
2. Laillisuus ja päätösvaltaisuus.
3. Esityslistan hyväksyminen. Päätetään, otetaanko käsiteltäväksi muita kuin esityslistalla olevia asioita ja mitä hallitus kokoukselle esittää. Asiat käsitellään kohdassa 9. Muut esille tulevat asiat.
4. Edellisen kokouksen pöytäkirjan hyväksyminen.
5. Uudet oppilasjäsenet, yhteistoimintajäsenet ja kannattajajäsenet.
6. Nuortenkisa ja Rapujuhlat Kerava/Helsinki 02.09.
7. IBA WCC 2019, Chengdu, China. 04.-08.10
8. Joulujuhlat (Tårget 9.12.2019?)
9. Muut esille tulevat asiat.
10. Kokouksen päättäminen.

Tervetuloa mukaan!

Tervetuloa Turun osaston kuukausikokoukseen maanantaina 17.06.2019.

Lähtö Isokyröön klo: 10.00 Pub Niskan edestä osoitteesta kristiinankatu 1.

Matkalla omakustanteinen lounas.

Kokous bussissa.

Perillä ohjelmassa luvassa muun muassa tislaamokierros ja saunomista. Turun osasto tarjoaa iltapalaa/grillattavaa.

Kyrö Distillery Company tarjoaa yöpymisen.

Lähtö tiistaina 18.06 takaisin Turkuun klo: 12.00.

Paikkoja on rajoitetusti, sitovat ilmoittautumiset viimeistään ma 03.06 osoitteeseen jani@fbsk.fi

ESITYSLISTA:

1. Kokouksen avaus. Esittelykierros.

2. Laillisuus ja päätösvaltaisuus.

3. Esityslistan hyväksyminen. Päätetään, otetaanko käsiteltäväksi muita kuin esityslistalla olevia asioita ja mitä hallitus kokoukselle esittää. Asiat käsitellään kohdassa 9. Muut esille tulevat asiat.

4. Edellisen kokouksen pöytäkirjan hyväksyminen.

5. Uudet oppilasjäsenet, yhteistoimintajäsenet ja kannattajajäsenet.

6. FBSK:n kevätkokous ja SM-karsinta 27.05 Tampere.

7. Vaasan kesäpäivät.

8. Nuortenkisa ja Rapujuhlat Kerava/Helsinki 02.09.

9. Muut esille tulevat asiat.

10. Kokouksen päättäminen.

Tervetuloa Turun osaston Toukokuun kuukausi kokoukseen.

Maanantai: 13.5.2019

Kokouspaikkana: Kortteliravintola Arvo ( Puutarhakatu 34, 20100 Turku)

Kello: 18.00

Isäntänä: Solera / Harri Törmänen

Kokouksen jälkeen tutustutaan Espanjan Viinien saloihin ja maistellaan Arvon tapaksia.

ESITYSLISTA:

1. Kokouksen avaus. Esittelykierros.

2. Laillisuus ja päätösvaltaisuus.

3. Esityslistan hyväksyminen.

Päätetään, otetaanko käsiteltäväksi muita kuin esityslistalla olevia asioita ja mitä hallitus kokoukselle esittää.

Asiat käsitellään kohdassa 11. Muut asiat.

4. Edellisen kokouksen pöytäkirjan hyväksyminen.

5. Uudet oppilasjäsenet, yhteistoimintajäsenet ja kannattajajäsenet.

6. Turku Grand Cocktail Weekend.

7. FBSK Ry Vuosikokous.

8. SM-Karsinta ja Kevätkokous Tampere. ( Toukokuu )

9. Kyrö Distillery opintomatka. ( Kesäkuu )

10. Nuortenkisa ja Rapujuhlat Kerava/Helsinki. ( Syyskuu )

11. Muut esille tulevat asiat

12. Kokouksen päättäminen

Tervetuloa Turun osaston Vuosikokoukseen maanantaina 18. maaliskuuta kello 17 Bowleriin, Yliopistonkatu 29 c.

ESITYSLISTA:
1. Kokouksen avaus.
2. Valitaan kokoukselle puheenjohtaja, sihteeri ja kaksi pöytäkirjan tarkastajaa, jotka tarvittaessa toimivat myös ääntenlaskijoina.
3. Todetaan kokouksen laillisuus ja päätösvaltaisuus.
4. Päätetään, otetaanko käsiteltäväksi muita kuin esityslistalla olevia asioita ja mitä hallitus kokoukselle esittää. Asiat käsitellään kohdassa 18. Muut asiat.
5. Hyväksytään kokouksen esityslista.
6. Hyväksytään vuoden 2018 vuosikokouksen pöytäkirja.
7. Esitellään vuoden 2018 toimintakertomus.
8. Esitellään vuoden 2018 tilinpäätös.
9. Esitellään toiminnantarkastajien raportti ja vastuuvapauden myöntäminen vuoden 2018 hallitukselle.
10. Valitaan puheenjohtaja vuodelle 2019.
11. Valitaan hallitus vuodelle 2019.
12. Valitaan kaksi toiminnantarkastajaa ja varatoiminnantarkastaja
vuodelle 2019.
13. Päätetään jäsenmaksu vuodelle 2019.
14. Esitellään ja hyväksytään toimintasuunnitelma vuodelle 2019.
15. Esitellään vuoden 2019 tulo- ja menoarvio.
16. Päätetään hallituksen kulukorvaukset.
17. Uudet oppilas-, kannattaja- ja yhteistoimintajäsenet.
18. Muut asiat.
19. Kokouksen päättäminen.

FBSK_Turku_vuosikokous2018.pdf >>

VUOSIKOKOUS maanantaina 25.2.2019!

Paikkana Olutravintola Konttori (Verkatehtaankatu 5, 33100 Tampere)
Aloitamme kokouksella klo 17:00 jonka jälkeen kouluttaudumme Bayoun parissa ja pidämme leikkimielisen drinkkikisan. Sauna lämpiää ja iltapalaa Manselaiseen tyyliin Siipiweikoista.

Pyydän ystävällisesti mielellään ilmoittautumaan mahdollisimman pian allekirjoittaneelle sähköpostitse osoitteeseen elisa@fbsk.fi tai puhelimitse 0407461034, jotta pystymme arvioimaan ruoan määrän. Ilmoitathan samalla, mikäli noudatat jotain erikoisruokavaliota.

Myös johtokunta uudistuu, joten mikäli jokin vastuualue kiinnostaa pyydän ottamaan yhteyttä.


1.§ Kokouksen avaus

2.§ Laillisuuden ja päätösvaltaisuuden toteaminen
3. § Valitaan kokoukselle puheenjohtaja

4. § Valitaan kokoukselle sihteeri ja kaksi pöytäkirjantarkastajaa, jotka toimivat tarvittaessa myös
5. § Päätetään otetaanko kokouksen käsiteltäväksi muita kuin esityslistalla olevia asioita
6. § Esityslistan hyväksyminen
7. § Edellisen kokouksen pöytäkirjan hyväksyminen
8. § Hyväksytään johtokunnan laatima toimintakertomus vuodelta 2018
9. § Tilipäätös 201
10. § Toiminnantarkastuskertomuksen lukeminen, hyväksyminen ja vahvistaminen

11. § Tili- ja vastuuvapauden myöntäminen vuoden 2018 Johtokunnalle
12. § Valitaan Johtokunta vuodelle 2018

Puheenjohtaja

Varapuheenjohtaja
Sihteeri
Rahastonhoitaja
Koulutus- ja kilpailuvastaava(t)

13. § Valitaan kaksi toiminnantarkastajaa ja yksi varatoiminnantarkastaja vuodelle 2019
14. § Hyväksytään uudet oppilas-, kannattaja- ja yhteistoimintajäsenet
15. § Hyväksytään hallituksen laatima toimintasuunnitelma vuodelle 2019
16. § Päätetään jäsenmaksuista vuodelle 2019
17. § Päätetään kulujen korvaamisesta

18. § SM-kisat
19. § Muut käsiteltävät asiat
20. § Kokouksen päättäminen

Tervetuloa Turun osaston helmikuun kuukausikokoukseen.

Maanantai: 4. 2. 2019.

Kokouspaikkana The Cow

kello 17.00.

Kokouksen jälkeen koulutus: Resourcefull Barkeeping by Janette Bertényi-Hynynen

ESITYSLISTA:

1. Kokouksen avaus. Esittelykierros

2. Laillisuus ja päätösvaltaisuus

3. Esityslistan hyväksyminen

4. Edellisen kokouksen pöytäkirjan hyväksyminen

5. Uudet oppilasjäsenet, yhteistoimintajäsenet ja kannattajajäsenet

6. IBA Kiina (Marraskuu 2019)

7. Calvados-kisat ja matkamessut

8. Aktiivijäsentesti sekä Mattoni 2019 (3.3.2019)

9. Vuosikokous ja vuosijuhlat (04.03.2019)

10. GCW-Turku (11-13. 4. 2019)

11. Joulujuhlat 2018

12. Muut esille tulevat asiat

13. Kokouksen päättäminen

FBSK Helsingin osaston järjestämät koulutukset ravintola-alan ammattilaisille jatkuvat! Nyt valokeilaan pääsevät liköörit. Liköörisarjoista Merlet, Briottet sekä De Kuyper ovat esillä Steam Hellsingissä pidettävässä koulutuksessa keskiviikkona 22. elokuuta klo 12-17.

Koulutuksessa opitaan liköörien valmistuksesta, maistetaan tuotteita sekä saadaan vinkkejä liköörien käyttämisestä cocktaileissa.

Osa koulutuksista pidetään englannin kielellä.

MERLET Liqueurs & Spirits -tuotteista tulee kertomaan Luc Merlet. Hän myös esittelee cocktaileja Luciole-baarin valikoimasta. Merlet-sarjaa tuo maahan Vinoble Finland eli Philippe Hakulin.

Maison Briottet - Liqueurs saadaan tutuksi Mikko Hissan ja Mikki Lahtosen esittelyn kautta. He tuovat Briottet-liköörejä Suomeen Vinariam-yrityksensä kautta yhdessä kollegojensa kanssa.

De Kuyper -likööreistä, ehkä tämän koulutuskerran tunnetuimmasta liköörisarjasta, meille saapuu kertomaan Altian Mikael Karttunen.

Koulutusten jälkeen pidetään leikkimielinen cocktailkilpailu luovuutensa likoon laittavien kouluttautujien kesken.

Ilmoittauduthan osoitteeseen helsinki@fbsk.fi viimeistään 21.8. Ilmoitathan nimesi sekä työpaikkasi. Ilmoittautua voit myös kommentoimalla tapahtuman Facebook-sivun keskustelussa olevaa viestiketjua, johon pyydämme ilmoittamaan myös nimen sekä työpaikan.

FB-event löytyy täältä https://www.facebook.com/events/648728238842976/

Koulutuspäivä on maksuton.

Tervetuloa!

FBSK Helsingin osasto

Tervetuloa Turun osaston kuukausikokoukseen maanantaina 07.05.2018.

Lähdemme kello 10 Chicin sivusta osoitteesta Kristiinankatu 3.

Lähtö Helsinkiin klo: 10.00

Kokous bussissa

12.30-13.15 Lounas Helsingissä

13.15 Isäntänä toimii Edrington jonne menemme kouluttautumaan ja tutustumaan viskeihin.

16.00-18.00 ruoka (omakustantainen)

18.00 Cocktailbaari kierros (tämäkin omakustanteinen)

00.00 lähtö takaisin Turkuun.

Sitovat ilmoittautumiset joko FB tai Sanna 041-4637168.

ESITYSLISTA:

1. Kokouksen avaus.
2. Kokouksen laillisuus ja päätösvaltaisuus.
3. Kokouksen esityslistan hyväksyminen.
4. Edellisen kokouksen pöytäkirjan hyväksyminen.
5. FBSK:n Kevätkokous ja SM-alkukarsinta 28.05.2018 Kuopio.
6. Vaasan Kesäpäivät 04.06.2018.
7. Turun osaston kesäkauden avajaiset 11.06.2018.
8. FBSK:n Syyskokous ja nuori Baarimestari-kisat elo-syyskuussa
2018 Kerava.
9. Åbo Open 2018.
10. IBA 01.-06.10.2018 Tallinna.
11. Joulujuhlat 10.12.2018.
12. Uudet oppilas-, yhteistoiminta- ja kannattajajäsenet.
13. Muut asiat.
14. Kokouksen päättäminen.

Tervetuloa kokous- ja koulutusmatkalle Ägräkselle. Lähdemme matkaan ortodoksikirkolta klo 11, pitäen kokouksen matkan aikana. Sitovat ilmoittautumiset Sannalle (041-4637168) 15.4.2018 mennessä.

Esityslista:

1. Kokouksen avaus
2. Kokouksen laillisuus ja päätösvaltaisuus
3. Kokouksen esityslistan hyväksyminen
4. Edellisen kokouksen pöytäkirjan hyväksyminen
5. F.B.S.K:n vuosikokous
6. F.B.S.K:n kevätkokous 28.5.2017 Kuopio 30v
7. Turun osaston kesäkauden avajaiset ma 11.6.2018
8. Nuori baarimestari -kisat syyskuussa
9. Finnbar 2018 21.-23.9.2018
10. Muut tulevat tapahtumat
11. Uudet oppila, yhteistoiminta- ja kannattajajäsenet
12. Muut asiat
13. Kokouksen päättäminen

Edellisen kokousen pöytäkirja

FBSK Hämeen Vuosikokous

Pidetään 26.2.2018 klo 16.00
Paikkana toimii Jack The Rooster

Helsingin osaston tammikuun kokous - pikkujoulut ja saunomista

Ma 22.1. 2018 klo 19.00 vietämme FBSK HeOs:n pikkujouluja! 

Paikkana toimii Bar Loosister, Hämeentie 50, 00500 Helsinki.

Saunatilat ovat käytössämme klo 23.00 asti, jonka jälkeen ilta jatkuu muuten mukavissa merkeissä.

Luvassa mm. ruokaa, juomaa, mukavaa menoa, viimeinen tiukka GP-vääntö - sekä tietysti GP:n palkintojen jako! 

Tervetuloa mukaan sankoin joukoin!

HeOs:n tontut

Tervetuloa FBSK Turun osaston marraskuun kokoukseen.

20.11.2017
klo:16.00

Olemme menossa Brinkallin viinitilalle.
(Rööläntie 365, 21150 Röölä)

Ohjelmassa kokous, tehdaskierros ja leikkimielinen kisa jossa jaossa upeat palkinnot.

Lähtö Kristiinankadulta

klo:16.00
(Chic ravintolan parkkipaikalta)

FBSK Turku hoitaa kuljetukset paikanpäälle ja sieltä pois.
Sitovat ilmoittautumiset viimeistään 17.11.2017
s-postin kautta: alina@fbsk.fi

ESITYSLISTA

1. Kokouksen avaus ja esittelykierros.
2. Kokouksen laillisuus ja päätösvaltaisuus.
3. Kokouksen esityslistan hyväksyminen.
4. Edellisen kokouksen pöytäkirjan hyväksyminen.
5. Finnbar.
6. Joulujuhlat.
7. Aktiivijäsentesti sekä Calvados kisa.
8. Uudet Oppilasjäsenet, kannattajajäsenet ja yhteistoimintajäsenet.
9. Muut esille tulevat asiat.
10. Kokouksen päättäminen.

Tervettuloa mukaan.

KOKOUSPÖYTÄKIRJA syyskuu.docx